Tarım Ve Orman Bakanlığı, 2 Ekim 2024 tarihinden bu yana yayımlanan ve düzenli olarak güncellenen listede, 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' ve 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' olmak üzere iki kategoride incelemeler yapılıyor. Bugüne kadar yapılan denetimlerde, 62 farklı ilden toplam 189 firma, sağlığa zararlı maddeler içeren ürünler nedeniyle 'kırmızı liste'ye alındı. Ayrıca, taklit veya tağşiş yaparak tüketiciyi aldatan 963 firma da 'turuncu liste'de yerini aldı.
Zeytinyağı ve sucuk başı çekiyor
Yapılan denetimlerde, en sık hile yapılan ürünlerin başında zeytinyağı, sucuk ve süt ürünleri geliyor. Özellikle zeytinyağına başka yağların karıştırılması, sucukta et oranının düşük tutulması ve süt ürünlerinde katkı maddelerinin kullanılması gibi usulsüzlükler dikkat çekiyor. Bu tür hileler, tüketici sağlığını tehdit ederken, gıda güvenilirliğini de zedeliyor.
19 il temiz çıktı
Bakanlığın yaptığı denetimlerde, 19 ilde hiçbir firmanın hileli veya sağlığa zararlı ürün üretmediği tespit edildi. Bu iller, gıda güvenliği konusunda örnek teşkil ederken, vatandaşların sağlığını koruma konusunda duyarlı davrandıkları için takdir topladı.
BU İLLER ŞU ŞEKİLDE SIRALANDI;
Ağrı
Ardahan
Artvin
Bayburt
Bingöl
Bitlis
Burdur
Düzce
Erzincan
Hakkari
Karabük
Kars
Kastamonu
Kırıkkale
Kırşehir
Nevşehir
Niğde
Uşak
Van
Örnek teşkil ediyorlar
Bu illerin, gıda güvenliği konusunda örnek teşkil ettiği vurgulanıyor. Özellikle küçük çaplı ve geleneksel üretim yapan bu bölgeler, doğal kaynaklarını koruyarak etik üretim anlayışını benimsemiş gibi görünüyor.
Bakanlık, vatandaşların bilinçlendirilmesi ve güvenli gıda tüketiminin teşvik edilmesi amacıyla bu listeyi düzenli olarak yayınlamaya devam ediyor. Liste, hem tüketicileri bilgilendiriyor hem de üreticileri daha sorumlu davranmaya yönlendiriyor.