Yöresel Lezzetler

Yok Böyle Bir Lezzet ! Kırşehir’in  Et Yahnisi Bir Başka

Yok Böyle Bir Lezzet ! Kırşehir’in Et Yahnisi Bir Başka

Kırşehir mutfağının gözde yemeklerinden biri olan et yahnisi, İç Anadolu’nun çeş...

Kırşehir'in Efsanevi Sakatat Lezzeti  Tandırda Çömlek Paça

Kırşehir'in Efsanevi Sakatat Lezzeti Tandırda Çömlek Paça

Kırşehir’in zengin mutfağında öne çıkan ve sakatat severlerin favorisi olan tand...

Yemek Değil, Adeta Şifa. Bin Derde Deva Madımak Yemeği

Yemek Değil, Adeta Şifa. Bin Derde Deva Madımak Yemeği

Kırşehir mutfağında madımak, yöresel yemeklerin vazgeçilmez bir parçası olarak, ...

Kırşehir Lepe'si  (Sütlü Pilav)

Kırşehir Lepe'si (Sütlü Pilav)

Lepe, Kırşehir mutfağının özgün bir tatlı pilav çeşididir ve özellikle koyun süt...

Kırşehir Usulü Pancar Çırpması

Kırşehir Usulü Pancar Çırpması

Pancar çırpması, Kırşehir mutfağının hafif ve sağlıklı yemeklerinden biridir.

Adını Unutabilirsin Ama Tadını Asla ! Kırşehir Usulü Keşkef (Keşkek)

Adını Unutabilirsin Ama Tadını Asla ! Kırşehir Usulü Ke...

Kırşehir mutfağının lezzetli yemeklerinden biri olan keşkef, köy düğünlerinin ve...

Kırşehir’in Eşsiz Lezzeti; Ayva Dolması

Kırşehir’in Eşsiz Lezzeti; Ayva Dolması

Kırşehir mutfağının zengin çeşitliliği içinde öne çıkan bir diğer lezzet, meyve ...

Kırşehir'in Kahvaltı Klasiği: Sündürme

Kırşehir'in Kahvaltı Klasiği: Sündürme

Kırşehir’in zengin mutfak kültüründe kahvaltı sofralarının vazgeçilmezlerinden b...

Kırşehir'in Hafif ve Lezzetli Tatlısı; Çir Yağlaması

Kırşehir'in Hafif ve Lezzetli Tatlısı; Çir Yağlaması

Kırşehir mutfağının özgün tatlarından biri olan çir yağlaması, şehirde kuru meyv...

Her Öğünde Yenilesi Lezzeti Kesme Aşı Çorbası

Her Öğünde Yenilesi Lezzeti Kesme Aşı Çorbası

Kırşehir mutfağının zengin ve çeşitli çorbaları arasında öne çıkan kesme aşı çor...

Kışın Vazgeçilmezi Kırşehir Düğün Çorbası

Kışın Vazgeçilmezi Kırşehir Düğün Çorbası

Kırşehir mutfağının öne çıkan tatlarından biri olan düğün çorbası, Anadolu’nun ç...

Kırşehir'in Tatlısı: Aside Tatlısı

Kırşehir'in Tatlısı: Aside Tatlısı

Kırşehir mutfağı, zengin ve çeşitli tatlarıyla tanınır. Şehrin kendine has yemek...

Kırşehir’in Unutulmaz Tatlısı; Pekmezli Pelte

Kırşehir’in Unutulmaz Tatlısı; Pekmezli Pelte

Kırşehir mutfağı, zengin ve çeşitli yöresel tatlılarıyla tanınır. Bu tatlılardan...

Kırşehir’in Sulu Köfte Lezzeti; Hamur Köftesi

Kırşehir’in Sulu Köfte Lezzeti; Hamur Köftesi

Türkiye mutfağının zenginliği, yöresel yemeklerle kendini gösterir. Kırşehir’in ...

Kırşehir’in  Çömlekte Kuru Fasulyesini Yemeden Ölmeyin

Kırşehir’in Çömlekte Kuru Fasulyesini Yemeden Ölmeyin

Türkiye’nin en sevilen yemeklerinden biri olan kuru fasulye, her yörede kendine ...

Kaman Cevizi: Efsane Lezzet ve Kalitenin Adı

Kaman Cevizi: Efsane Lezzet ve Kalitenin Adı

Kaman cevizi, dünya çapında bir üne sahip olup, ince kabuklu yapısı ve yüksek iç...

Adıda Tadıda Farklı; Kırşehir Köftesi Besmeç

Adıda Tadıda Farklı; Kırşehir Köftesi Besmeç

Kırşehir köftesi, şehrin mutfak kültürünü yansıtan lezzetli bir seçenektir. Kend...

Kırşehir Ayva Boranısı Nedir? Nasıl Yapılır ?

Kırşehir Ayva Boranısı Nedir? Nasıl Yapılır ?

Kırşehir Ayva Boranısı, Kırşehir’in zengin kültürel mirasını ve Osmanlı dönemini...

Kırşehir'in Yörük Lezzeti : Höşmerim Tatlısı

Kırşehir'in Yörük Lezzeti : Höşmerim Tatlısı

Kırşehir höşmerimi, zengin bir kültürel mirasa sahip, geleneksel bir tatlıdır. H...

Kırşehir’in Süla Kabağı Yemeği'ni Mutlaka Yiyin

Kırşehir’in Süla Kabağı Yemeği'ni Mutlaka Yiyin

Süla kabağı yemeği, acı, tatlı ve koruk suyu içerdiği için zengin ve özgün bir t...

Kırşehir'in Çullama'sını Yediniz mi?

Kırşehir'in Çullama'sını Yediniz mi?

Çullama, Kırşehir mutfağının misafirperverliğini ve zenginliğini yansıtan bir ye...

Kırşehir'in Geleneksel Lezzeti Çirleme Yemeği

Kırşehir'in Geleneksel Lezzeti Çirleme Yemeği

Kırşehir'in geleneksel yemeklerinden biri olan Çirleme Yemeği, hem lezzeti hem d...

Kırşehir'in Lezzetli Su Böreği Tarifi

Kırşehir'in Lezzetli Su Böreği Tarifi

Kırşehir mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan Su Böreği, ince yufkaları ve l...

Kırşehir’in Geleneksel Kuru Patlıcan Yemeği

Kırşehir’in Geleneksel Kuru Patlıcan Yemeği

Kırşehir mutfağının klasik lezzetlerinden biri olan Kuru Patlıcan Yemeği, yörese...

Kırşehir’in Lezzetli Geleneksel Çorbası: Ayran Çorbası

Kırşehir’in Lezzetli Geleneksel Çorbası: Ayran Çorbası

Kırşehir’in zengin mutfağında önemli bir yere sahip olan Ayran Çorbası, hem besl...

Kırşehir’in Geleneksel Lezzeti İçli Saç Böreği

Kırşehir’in Geleneksel Lezzeti İçli Saç Böreği

Kırşehir, geleneksel mutfağının zenginliğiyle bilinir ve bu lezzetlerden biri de...