Kırşehir'de Su Ürünlerine Sıkı Denetim: Sürdürülebilir Balıkçılık İçin İlimizde ve Tüm İlçelerde Kontroller Sürüyor.

Su ürünlerinin sürdürülebilirliğini sağlamak ve vatandaşlara güvenilir gıda sunmak amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde 81 ilde eş zamanlı ve çapraz denetimler başlattı.

Bu kapsamda, Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü'ne bağlı su ürünleri mühendisleri, Kırşehir genelindeki su ürünleri perakende satış noktalarında kapsamlı denetimler gerçekleştiriyor. Bakanlık tarafından yürütülen bu denetimler sayesinde, su ürünlerinin tedarik zinciri boyunca sağlıklı ve hijyenik koşullarda tüketiciye ulaşması hedefleniyor. Denetimlerde, özellikle su ürünlerinin saklama koşulları, soğuk zincir gerekliliklerine uyum ve ürünlerin tazeliği gibi konular titizlikle inceleniyor.

Yetkililer, sürdürülebilir balıkçılık uygulamalarının yaygınlaştırılmasına büyük önem veriyor. Bu doğrultuda, satış noktalarında yapılan denetimlerde, su ürünlerinin yasa dışı avlanıp avlanmadığı, mevsim yasaklarına uyulup uyulmadığı gibi konular da kontrol ediliyor. Yasaklı türlerin satışının engellenmesi ve avlanma boy kriterlerine uygun ürünlerin satışa sunulması gibi konulara özellikle dikkat ediliyor. Su ürünleri mühendisleri, perakende satış yerlerinde işletmecilere ve çalışanlara bilgilendirmeler yaparak sürdürülebilir balıkçılık konusunda farkındalık oluşturmayı da amaçlıyor.

Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin yıl boyunca aralıksız olarak devam edeceğini ve halk sağlığını koruma konusunda kararlılıkla çalışacaklarını belirtti. Yetkililer, vatandaşlardan da su ürünleri tüketirken dikkatli olmalarını, özellikle etiket bilgilerine ve ürünlerin tazeliğine özen göstermelerini istiyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan açıklamaya göre, sürdürülebilir balıkçılık ve güvenli gıda tüketimi sağlamak amacıyla yürütülen bu denetimlerin, balıkçılık sektöründe kalite ve güven standardını yükselterek çevreyi koruma açısından da önemli bir adım olduğu vurgulandı.